ইভি কার্গোর প্যালেটফোর্স গত কয়েক মাস ধরে তাদের প্রচেষ্টাকে সমর্থন করার পরে ক্ষুধার লড়াইয়ে থাকা দুটি দেশের শীর্ষস্থানীয় দাতব্য সংস্থাকে দীর্ঘমেয়াদী সহায়তার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে। আন্তর্জাতিক এক্সপ্রেস ডিস্ট্রিবিউশন নেটওয়ার্ক ফেয়ারশেয়ার এবং ট্রাসেল ট্রাস্ট উভয়কেই সাপ্লাই চেইন দক্ষতা এবং আর্থিক সহায়তার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে তাদের কাজ এবং COVID-19 মহামারী চলাকালীন খাদ্য পুনরায় বিতরণের প্রচেষ্টা দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে।
গত কয়েক মাস ধরে, প্যালেটফোর্স এবং এর সদস্যরা Sainsbury's, British Gas, FareShare এবং Trussell Trust-এর সাথে বিশাল সহযোগিতার অংশ হিসাবে ফুডব্যাঙ্কগুলিতে দান করা খাবার এবং মুদি জিনিসপত্রের ইউকে-ব্যাপী বিতরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে।
অভূতপূর্ব অংশীদারিত্বটি দাতব্য প্রতিষ্ঠান, স্কুল প্রাতঃরাশ ক্লাব এবং ইউকে জুড়ে গৃহহীন আশ্রয়কেন্দ্রগুলিতে পুষ্টিকর এবং তারিখযুক্ত খাবার পুনরায় বিতরণ করে পরিবার এবং সম্প্রদায়কে সহায়তা করছে।
যাইহোক, দেশব্যাপী খাদ্য বিতরণের রসদ দাতব্য সংস্থাগুলির জন্য একটি দীর্ঘমেয়াদী চ্যালেঞ্জ, তাই প্যালেটফোর্স এবং এর জাতীয় সদস্য নেটওয়ার্ক, খাদ্য প্যাকেজগুলি পরিবার এবং সম্প্রদায়ের জন্য তাদের পথ নিশ্চিত করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হয়েছে যাদের সবচেয়ে বেশি সাহায্যের প্রয়োজন।
প্যালেটফোর্স প্রতিদিন ইউকে-র প্রতিটি পোস্টকোডে সরবরাহ করে, বার্টন আপন ট্রেন্টে তার অত্যাধুনিক কেন্দ্রীয় সুপারহাবে রাতারাতি মালপত্র সাজানো হয় এবং এটি আঞ্চলিক কেন্দ্রগুলিতে খাদ্য অনুদান পাওয়ার ক্ষেত্রে মুখ্য ভূমিকা পালন করতে প্রস্তুত।
ফেয়ারশেয়ার হল যুক্তরাজ্যের দাতব্য খাদ্য পুনঃবিতরকদের জাতীয় নেটওয়ার্ক, যা 18টি স্বাধীন সংস্থার সমন্বয়ে গঠিত। নেটওয়ার্কটি খাদ্য শিল্প জুড়ে থেকে ভাল মানের উদ্বৃত্ত খাদ্য গ্রহণ করে এবং প্রায় 11,000 ফ্রন্টলাইন দাতব্য সংস্থা এবং কমিউনিটি গ্রুপগুলিতে বিতরণ করে। যুক্তরাজ্যে কোভিড-১৯-এর প্রাদুর্ভাবের পর থেকে, চাহিদা বেড়েছে এবং সংকটের শীর্ষে দাতব্য সংস্থা প্রতি সপ্তাহে বিতরণ করা খাবারের পরিমাণ তিনগুণ করেছে - ফেব্রুয়ারির খাবারের 1 মিলিয়ন থেকে জুনে 3 মিলিয়নেরও বেশি।
ট্রাসেল ট্রাস্ট খাদ্য ব্যাঙ্কগুলির একটি দেশব্যাপী নেটওয়ার্ককে সমর্থন করে, দারিদ্র্যের মধ্যে আটকে থাকা লোকদের জরুরী খাদ্য এবং সহায়তা প্রদান করে এবং যুক্তরাজ্যে খাদ্য ব্যাঙ্কের প্রয়োজনীয়তা শেষ করতে পরিবর্তনের জন্য প্রচারণা চালায়। মহামারী শুরু হওয়ার পর থেকে, প্রথমবারের মতো খাদ্য ব্যাঙ্ক ব্যবহার করার জন্য লোকেদের প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এটি পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে যে এই শীতে প্রতি মিনিটে ছয়টি ফুড ব্যাঙ্ক পার্সেল দেওয়া হবে।
প্যালেটফোর্সের প্রধান নির্বাহী, মাইকেল কনরয় বলেছেন: “গত কয়েক মাস ধরে খাদ্য বিতরণের বিশাল প্রচেষ্টায় মুখ্য ভূমিকা পালন করে, আমরা ফেয়ারশেয়ার এবং ট্রাসেল ট্রাস্ট যে অবিশ্বাস্য সমর্থন প্রদান করে তা প্রথম হাতেই অনুভব করেছি। আমি তাদের মহান কাজ দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছি এবং এটি অনেক ব্যক্তি, পরিবার এবং সম্প্রদায়ের মধ্যে বিশাল পার্থক্য তৈরি করে।
“আজকে যুক্তরাজ্যে কোনো পরিবার বা ব্যক্তিকে ক্ষুধার্ত বা খাবার খাওয়া উচিত নয় এবং সেই কারণেই আমরা দীর্ঘমেয়াদী সহায়তা চালিয়ে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। প্যালেটফোর্স যে সম্প্রদায়গুলিতে কাজ করে তাদের সমর্থন করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং এই দাতব্য সংস্থাগুলিকে দীর্ঘমেয়াদী লজিস্টিক এবং আর্থিক সহায়তা প্রদান করবে৷ ফুডব্যাঙ্কের প্রয়োজনীয়তা দূর করতে আমাদের অবশ্যই একসঙ্গে কাজ করতে হবে এবং আমরা এই লক্ষ্য অর্জনে আমাদের ভূমিকা পালন করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
ফেয়ারশেয়ারের প্রধান নির্বাহী লিন্ডসে বোসওয়েল বলেছেন: “কোভিড-১৯ সঙ্কট এমন এক চ্যালেঞ্জ নিয়ে এসেছে যা 25 বছরেরও বেশি সময় ধরে FareShare এর আগে কখনও দেখেনি। জাতি যখন লকডাউনে চলে গেছে আমাদের পরিষেবার চাহিদা আকাশচুম্বী হয়েছে এবং এটি প্যালেটফোর্সের মতো অংশীদারদের অবিশ্বাস্য সমর্থনের জন্য ধন্যবাদ যে আমরা যুক্তরাজ্য জুড়ে কষ্টের সম্মুখীন লোকদের জন্য বিতরণ করা খাবারের পরিমাণ তিনগুণ করতে সক্ষম হয়েছি – 3 টিরও বেশি তৈরি করার জন্য পর্যাপ্ত খাবার সরবরাহ করছি। সপ্তাহে মিলিয়ন খাবার।
"আমরা প্যালেটফোর্সের কাছে কৃতজ্ঞ এইরকম একটি সংকটময় সময়ে তাদের অব্যাহত সমর্থনের জন্য, যা আমাদেরকে ভাল খাবার পেতে সহায়তা করতে গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণিত হবে যেখানে আগামী কঠিন মাসগুলিতে এটি সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন।"
এমা রেভি, ট্রাসেল ট্রাস্টের প্রধান নির্বাহী, বলেছেন: “মহামারী শুরু হওয়ার পর থেকে আমরা খাদ্য ব্যাঙ্কের প্রয়োজন এমন লোকেদের মধ্যে একটি বিশাল ঢেউ দেখেছি – এটি প্যালেটফোর্সে সমর্থন পাওয়া অত্যাবশ্যক ছিল, অন্য চারটি সংস্থার সাথে অংশীদারিত্বে, জাতি টানছিল। করোনার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একসঙ্গে। সারা দেশে খাদ্য স্থানান্তর করার মাধ্যমে, প্যালেটফোর্স খাদ্য ব্যাঙ্কগুলিকে একটি অপরিহার্য সম্প্রদায় পরিষেবা প্রদান চালিয়ে যেতে সাহায্য করেছে, এবং আমরা শীতের অপেক্ষায় তাদের অব্যাহত সমর্থনের জন্য অত্যন্ত কৃতজ্ঞ। শেষ পর্যন্ত যদিও, কাউকেই ফুড ব্যাঙ্ক ব্যবহার করতে হবে না। আমরা নিশ্চিত করতে চাই যে এই সম্প্রদায়ের মনোভাব, কঠিন সময়ে একে অপরকে সমর্থন করার, এই মহামারীর অনেক পরেও অব্যাহত থাকে, যাতে আমরা এমন একটি সমাজ তৈরি করতে পারি যেখানে প্রত্যেকে তাদের নিজস্ব খাবার কিনতে পারে।"