घर पर पालतू जानवर

पेट्स एट होम लिमिटेड यू.के. में पालतू जानवरों की आपूर्ति करने वाली सबसे बड़ी खुदरा विक्रेता है, जिसके पास 5,000 से ज़्यादा कर्मचारी हैं और देश भर में 325 स्टोर संचालित करती है। जब इसे 2010 में एक अमेरिकी निवेश फर्म को बेचा गया था, तब इसकी कीमत £1 बिलियन से कुछ कम थी।

कंपनी लगातार तेज़ी से बढ़ रही है, हर साल औसतन 25 नए स्टोर इसके रोस्टर में जुड़ते जा रहे हैं और बिक्री साल-दर-साल लगातार बढ़ रही है। हालाँकि कंपनी का मुख्य सहायता कार्यालय विल्म्सलो, चेशायर में है, लेकिन पेट्स एट होम ऑपरेशन का केंद्र स्टोक में इसका 160,000 वर्ग मीटर का गोदाम है, जो कंपनी के स्टोर के राष्ट्रव्यापी नेटवर्क के अधिकांश हिस्से को आपूर्ति करता है।
जून 2011 में, नॉर्थम्प्टन के पास एक दूसरे गोदाम के साथ इसे पूरक बनाया गया। स्टोक साइट के समान आकार का, इसका निर्माण एक स्पष्ट संकेत है कि व्यवसाय केवल एक ही दिशा में जा रहा है।

घर पर पालतू जानवर चुनौती

पेट्स एट होम जैसे विशेषज्ञ खुदरा विक्रेता के लिए, उत्पादों की तत्काल उपलब्धता व्यवसाय की जीवनरेखा है। नतीजतन, लॉजिस्टिक्स एक व्यवसाय-महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। उत्पादों की मांग निरंतर परिवर्तनशील होने के कारण, लॉजिस्टिक्स फ़ंक्शन को यह सुनिश्चित करने के लिए अनुकूल होना चाहिए कि खुदरा स्टोर न तो अधिक स्टॉक वाले हों और न ही कम आपूर्ति वाले हों।

ऐसा कहना आसान है, करना मुश्किल। नए उत्पाद लाइन नियमित रूप से लॉन्च किए जाते हैं - कभी-कभी सभी यू.के. स्टोर में, कभी-कभी कुछ क्षेत्रों में - और जब तक शुरुआती बिक्री के आंकड़े उपलब्ध नहीं हो जाते, तब तक पेट्स एट होम उपभोक्ता मांग का सटीक अनुमान नहीं लगा सकता। मौजूदा उत्पाद लाइनों की मांग भी लगातार बदलती रहती है, और किसी भी नए स्टोर को यह निर्धारित करने के लिए 'अपना रास्ता तलाशने' की ज़रूरत होती है कि उनके कैचमेंट क्षेत्र में क्या अच्छी तरह बिकेगा, इससे पहले कि उत्पाद वितरण तदनुसार समायोजित हो सके।

इसलिए, 'पेट्स एट होम' का लॉजिस्टिक्स कार्य शेष व्यवसाय के साथ पूर्ण सामंजस्य में होना चाहिए, तथा मांग में उतार-चढ़ाव को प्रबंधित करने के लिए वितरण गतिविधियों को बिक्री के साथ निकटता से जोड़ा जाना चाहिए।

ईवी कार्गो के लिए, जो कि पेट्स एट होम का मुख्य लॉजिस्टिक्स ठेकेदार है, इसका अर्थ है स्वयं को व्यवसाय में डुबो देना तथा साझेदारी के प्रति वास्तव में उत्तरदायी दृष्टिकोण अपनाना।

समाधान

ईवी कार्गो का पालतू जानवरों के खुदरा व्यापार उद्योग में एक लंबा इतिहास रहा है, जो 20 से अधिक वर्षों से इस क्षेत्र के साथ काम कर रहा है। ग्लॉस्टरशायर में एक स्थानीय पालतू भोजन निर्माता के साथ काम करने के बाद, ईवी कार्गो ने 1990 में स्विंडन में अपना प्रमुख स्टोर खोलने के समय, शहर से बाहर के पहले विशेषज्ञ पालतू पशु प्रदाता, पेट सिटी को शुरुआती डिलीवरी की। 90 के दशक की शुरुआत में पेट सिटी ने तेज़ी से विकास करना शुरू किया, और नब्बे स्टोर की एक श्रृंखला बनाई। ईवी कार्गो ने यूके में सभी डिलीवरी की, शेड्यूल डिलीवरी के साथ और टेल लिफ्ट और पंप ट्रकों के माध्यम से खुदरा स्टोर तक डिलीवरी की।

1996 में पेट सिटी को पेट स्मार्ट को बेचे जाने के बाद, यू.के. में आउट-ऑफ-टाउन रिटेल मॉडल के शुरू होने के साथ ही व्यापार बहुत तेज़ी से बढ़ा - और तीन साल के भीतर, ई.वी. कार्गो 150 स्टोर्स में डिलीवरी कर रहा था। 1999 में पेट्स एट होम ने समूह को खरीद लिया, जो यू.के. का सबसे बड़ा पालतू आपूर्ति खुदरा विक्रेता बन गया। जब इसने 2003 में स्टोक-ऑन-ट्रेंट में अपना नया वितरण केंद्र खोला, तो ई.वी. कार्गो व्यवसाय के लिए यू.के. का प्रमुख लॉजिस्टिक्स भागीदार बन गया। इसमें एक ऑन-साइट प्रबंधन टीम और लिवर्ड वाहनों का एक मुख्य बेड़ा शामिल था, जो खुदरा स्टोरों के साथ-साथ आपूर्तिकर्ताओं से संग्रह के लिए प्रतिदिन 100 लोड तक का काम करता था।

ईवी कार्गो ने लॉजिस्टिक ऑपरेशन में सुधार लाने के लिए कई वर्षों तक पेट्स एट होम के साथ मिलकर काम किया है। नए वितरण केंद्र के शुरुआती दिनों में एक त्वरित जीत सिंगल से डबल-डेक ट्रेलरों में बदलाव के साथ-साथ मोफेट माउंटेड फोर्कलिफ्ट्स थी, जो ट्रेलरों के पीछे फिट किए गए थे। इससे पेलोड दक्षता में 50 प्रतिशत तक सुधार हुआ और, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पेट्स एट होम को अपने सभी स्टोर्स में मैकेनिकल हैंडलिंग उपकरण (MHE) रखने की आवश्यकता नहीं थी, साथ ही स्टोर-आधारित कर्मचारियों को MHE को संभालने के लिए आवश्यक प्रशिक्षण भी दिया गया। परिणामस्वरूप, पेट्स एट होम ने रातों-रात 250 से अधिक फोर्कलिफ्ट्स पर अनुबंध किराया समझौतों को रद्द कर दिया, जिससे MHE किराया लागत और प्रशिक्षण पर प्रति वर्ष आधे मिलियन पाउंड से अधिक की बचत हुई।

अन्य पहलों में एयरोडायनामिक ट्रेलरों की शुरूआत शामिल है - जिनकी ईंधन की कम आवश्यकता ने लगभग 14 प्रतिशत की लागत बचाई है। ईवी कार्गो ने पेट्स एट होम की ओर से एक मजबूत ड्राइवर प्रशिक्षण कार्यक्रम भी शुरू किया है, जिसमें वितरण संचालन में सुरक्षित और ईंधन कुशल ड्राइविंग सुनिश्चित करने पर जोर दिया गया है। पेट्स एट होम में सप्लाई चेन डायरेक्टर फिल हैकनी बताते हैं कि ईवी कार्गो को यूके लॉजिस्टिक्स पार्टनर के रूप में क्यों चुना गया:

"रिश्ते की शुरुआत से ही, ईवी कार्गो आवश्यकताओं में होने वाले बदलावों का जवाब देने और उसके अनुसार अपने दृष्टिकोण को बदलने के लिए तैयार रहा है। चाहे कुछ भी हो जाए, या हमारा संचालन कितना भी बढ़ जाए और बदल जाए, हम जानते हैं कि ईवी कार्गो इसे कामयाब बनाने के लिए हर संभव प्रयास करेगा।"

ग्राहक पर ध्यान केंद्रित करें

पेट्स एट होम हर पखवाड़े डिलीवरी आवश्यकताओं की समीक्षा करता है, यह सुनिश्चित करता है कि नियोजित डिलीवरी मांग में अनुमानित चरम और गर्त के साथ संरेखित हो। स्टोर में बहुत कम बफर स्टॉक रखा जाता है - अधिकांश उत्पाद आते ही सीधे बिक्री के लिए चले जाते हैं - इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि ईवी कार्गो डिलीवरी को जल्दी और सटीक रूप से तैयार करने में सक्षम हो।

फिल हैकनी ने कहा कि कई बड़े राष्ट्रीय खुदरा विक्रेताओं के स्टोर कर्मचारियों से न केवल ग्राहकों से निपटने की अपेक्षा की जाती है; बल्कि उन पर सामान उतारने, अलमारियों में उत्पादों को फिर से भरने, स्टॉक का प्रबंधन करने की भी जिम्मेदारी होती है - जिससे ग्राहकों को खरीदारी करने में मदद करने के मूल कार्य से ध्यान हट जाता है।

हालाँकि, पेट्स एट होम में, पूरा व्यवसाय ग्राहकों के लिए खरीदारी के अनुभव को मज़ेदार बनाने की दिशा में है, जिसमें स्टाफ का एक सदस्य हमेशा मौजूद रहता है और मदद करने के लिए तैयार रहता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सहकर्मियों के पास ग्राहकों की सेवा करने के लिए समर्पित समय हो, पेट्स एट होम और ईवी कार्गो ने खुदरा स्टोर के पूरे नेटवर्क के लिए रात के समय डिलीवरी लागू करने के लिए मिलकर काम किया। नए शेड्यूल के तहत, ईवी कार्गो के ड्राइवर रात में 6 बजे से अगले दिन सुबह 4 बजे के बीच डिलीवरी करते हैं।

साइट पर उत्पाद जमा करने के बजाय, ड्राइवर मोफ़ेट फ़ोर्कलिफ्ट का उपयोग करके उत्पादों को उतारते हैं और उन्हें सीधे स्टोर में संबंधित विभाग में पहुंचाते हैं। इसका मतलब यह है कि सुबह 7.30 बजे से जब कर्मचारी आते हैं, स्टोर खुलने तक, कर्मचारी डिलीवरी को प्रबंधित करने और संभालने के बजाय दिन के कारोबार से पहले अलमारियों पर स्टॉक को फिर से भरने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। फिल बताते हैं:

"इस बदलाव ने वास्तव में दिन के पहले डेढ़ घंटे के दबाव को कम कर दिया है। जब तक स्टोर खुलता है, आमतौर पर सुबह 9 बजे के आसपास, दुकान के फर्श पर हमारे सहकर्मी ग्राहकों की सेवा के लिए तैयार रहते हैं और अच्छी सेवा प्रदान करने में अपना प्रयास कर सकते हैं। भारी भीड़भाड़ के समय डिलीवरी से बचकर, अब हम 99.4 प्रतिशत समय पर डिलीवरी का आनंद भी ले रहे हैं।"

घंटों के बाहर डिलीवरी करने और पेट्स एट होम की निरंतर वृद्धि के साथ, ईवी कार्गो के डिपो इंफ्रास्ट्रक्चर ने रिटेलर के लिए 'हब और स्पोक' मॉडल बनाने में भी मदद की। ईवी कार्गो पेट्स एट होम समर्पित कोर फ्लीट इष्टतम डिलीवरी (आमतौर पर वितरण केंद्रों के 70 मील के दायरे में) पर ध्यान केंद्रित करता है, लेकिन डंस्टेबल, ग्लूसेस्टर और लीड्स में ईवी कार्गो के डिपो नेटवर्क में ट्रंक लोड भी करता है - जहां से अधिक दूरदराज के क्षेत्रों में डिलीवरी की जाती है।

ईवी कार्गो क्यों?

फिल हैकनी के अनुसार, ईवी कार्गो ने साबित कर दिया है कि यह एक ऐसा व्यवसाय है जिसमें बढ़ते और लगातार बदलते व्यवसाय की मांगों से निपटने के लिए लचीलापन और मापनीयता है:
"जब हमारी वितरण आवश्यकताओं की बात आती है तो सब कुछ परिवर्तनशील है - हमारे कुछ स्टोर को सप्ताह में दो डिलीवरी की आवश्यकता होती है, कुछ को सात की। हमारे पास पूरे देश में साल भर अलग-अलग समय पर नए स्टोर खुलते हैं, और हमारी बिक्री लगभग दैनिक आधार पर उतार-चढ़ाव करती है।

"ईवी कार्गो के पास हमारी महत्वपूर्ण यूके आवश्यकताओं को प्रबंधित करने की क्षमता है और समस्याओं को हल करने में सक्षम होने के लिए अनुभव और सरलता है, जो किसी भी चुनौती का जवाब दे सकती है।"
यह एक व्यवसाय के रूप में पेट्स एट होम के लक्ष्यों का समर्थन करने के लिए अतिरिक्त प्रयास करने की इच्छा है जो ईवी कार्गो को अलग बनाती है। फिल ने निष्कर्ष निकाला:

"इस कंपनी ने अपनी प्रतिष्ठा अपनी उत्पाद श्रृंखला के साथ-साथ अपनी ग्राहक सेवा की उत्कृष्टता पर बनाई है, और हमारी आपूर्ति श्रृंखला को इसका समर्थन करने की आवश्यकता है। ईवी कार्गो ने यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया है कि हमारे पास एक डिलीवरी शेड्यूल है जो हमारे सहयोगियों और व्यापक व्यवसाय के लिए काम करता है। लचीले डिलीवरी ऑपरेशन को संचालित करने की उनकी इच्छा का मतलब है कि हमारे सहकर्मी वह करने के लिए स्वतंत्र हैं जो वे सबसे अच्छा करते हैं - हमारे ग्राहकों की सेवा करना"।

रिश्ते की शुरुआत से ही, ईवी कार्गो आवश्यकताओं में होने वाले बदलावों का जवाब देने और उसके अनुसार अपने दृष्टिकोण को बदलने के लिए तैयार रहा है। चाहे कुछ भी हो जाए, या हमारा संचालन कितना भी बढ़ जाए और बदल जाए, हम जानते हैं कि ईवी कार्गो इसे कामयाब बनाने के लिए हर संभव प्रयास करेगा।" - फिल हैकनी, सप्लाई चेन डायरेक्टर, पेट्स एट होम।