Ośmiu pracowników przeszło kurs bezpieczeństwa żywności pierwotnie opracowany przez NASA. Kurs ten jest częścią starań EV Cargo Logistics, aby zapewnić, że firma nadal będzie spełniać rygorystyczne standardy bezpieczeństwa i higieny.
Kurs HACCP (Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli) obejmował opracowany przez NASA system, który ma zapewnić bezpieczeństwo żywności niezależnie od jej drogi na talerz.
Znajomość i wdrażanie systemu HACCP odgrywają kluczową rolę w uzyskaniu przez placówki EV Cargo Logistics certyfikatu Global Standard for Storage and Distribution organizacji British Retail Consortium, który jest skutecznym znakiem jakości dla firm w łańcuchu dostaw żywności.
Karen Leppard, National Quality Manager, powiedziała: „Wszyscy ośmiu kolegów z różnych działów i magazynów zdali egzamin pomyślnie i dołączą do swoich zespołów HACCP. Ten stały program szkoleniowy zapewni, że EV Cargo Logistics pozostanie przykładem najlepszych praktyk w naszej branży”.
Stefan Gallo, który był jednym z ośmiu uczestników kursu, powiedział: „Pracuję w tej firmie od ponad ośmiu lat i zawsze rozumiałem, jak ważne jest bezpieczeństwo i jakość żywności. Uzyskanie tych kwalifikacji pomoże mi i mojemu zespołowi utrzymać najwyższe standardy i zapewnić, że produkty naszych klientów są odpowiednio pielęgnowane i chronione”.
