พนักงานแปดคนผ่านหลักสูตรความปลอดภัยด้านอาหารที่ออกแบบโดย NASA เป็นครั้งแรก ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความพยายามของ EV Cargo Logistics ที่จะให้แน่ใจว่าบริษัทจะยังคงปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยที่เข้มงวดต่อไป
หลักสูตร HACCP (การวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤต) ครอบคลุมถึงระบบที่ออกแบบโดย NASA เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะปลอดภัยต่อการรับประทานไม่ว่าจะเดินทางมาถึงจานใดก็ตาม
ความรู้และการนำ HACCP มาใช้มีส่วนสำคัญทำให้ไซต์ของ EV Cargo Logistics ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับโลกด้านการจัดเก็บและการจัดจำหน่ายของ British Retail Consortium ซึ่งถือเป็นเครื่องหมายคุณภาพสำหรับบริษัทต่างๆ ในห่วงโซ่อุปทานอาหาร
Karen Leppard ผู้จัดการฝ่ายคุณภาพแห่งชาติกล่าวว่า “เพื่อนร่วมงานทั้งแปดคนจากแผนกต่างๆ และคลังสินค้าต่างผ่านการทดสอบด้วยดี และจะเข้าร่วมทีม HACCP ของไซต์งานของตน โปรแกรมการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่องนี้จะช่วยให้ EV Cargo Logistics ยังคงเป็นตัวอย่างของแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรมของเรา”
Stefan Gallo ซึ่งเป็นหนึ่งในแปดคนที่เข้ารับการอบรมกล่าวว่า “ผมทำงานในบริษัทนี้มานานกว่าแปดปีแล้ว และเข้าใจถึงความสำคัญของความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารมาโดยตลอด การได้รับวุฒิบัตรนี้จะช่วยให้ผมและทีมงานสามารถรักษามาตรฐานสูงสุดและมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของเราจะได้รับการดูแลและปกป้องอย่างถูกต้อง”
