ผู้บริโภครู้สึกตื่นเต้นกับความเร็วและความยืดหยุ่นของอีคอมเมิร์ซ แต่การขยายตัวของช่องทางการขายปลีกและทางเลือกใหม่ๆ กำลังเปลี่ยนพฤติกรรมการซื้อของพวกเขา ซึ่งท้ายที่สุดแล้วส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ในขณะเดียวกัน ผู้บริโภคก็ให้ความสำคัญกับความพยายามด้านความยั่งยืนของผู้ค้าปลีกที่พวกเขาชื่นชอบมากขึ้น ในความเป็นจริง ผู้บริโภคหนึ่งในสาม ตอนนี้เลือกที่จะซื้อจากแบรนด์ที่พวกเขาเชื่อว่าทำดีต่อสังคมหรือสิ่งแวดล้อม
เมื่อการต่อสู้ขยายไปสู่ห่วงโซ่อุปทานและความกังวลที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับมลภาวะทางอากาศและก๊าซเรือนกระจก แบรนด์ต่างๆ จึงมีความรับผิดชอบในการลดระดับการปล่อยคาร์บอนและผลักดันการสร้างห่วงโซ่อุปทานสีเขียว ข่าวดีก็คือผู้ค้าปลีกทั่วโลกตระหนักถึงเรื่องนี้และเริ่มดำเนินการตามคำมั่นสัญญาเพื่อจัดการกับวาระการพัฒนาอย่างยั่งยืน แต่พวกเขาทำเพียงพอแล้วหรือยัง
วัตถุประสงค์ของการบรรจุภัณฑ์
บรรจุภัณฑ์ควรอยู่ในรายการอันดับต้นๆ ของผู้ค้าปลีกทุกคนเมื่อต้องก้าวไปสู่ความยั่งยืน แนวทางเชิงกลยุทธ์สำหรับบรรจุภัณฑ์สำหรับการขนส่งที่เพิ่มประสิทธิภาพการบรรจุกล่องกระดาษแข็ง พาเลท และคอนเทนเนอร์จะไม่เพียงแต่ช่วยลดต้นทุนบรรจุภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังบังคับใช้มาตรฐานที่สูงขึ้นอีกด้วย และยังช่วยลดต้นทุนการจัดส่งอันเป็นผลจากการใช้คอนเทนเนอร์อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยมีพื้นที่ว่างในการจัดส่งน้อยลง
การดำเนินการดังกล่าวไม่เพียงแต่จะช่วยลดจำนวนการเดินทางที่ต้องทำเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ใช้พื้นที่ศูนย์กระจายสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย อย่างไรก็ตาม แนวทางเชิงกลยุทธ์ในการบรรจุภัณฑ์จะช่วยลดขยะและช่วยลดการปล่อยคาร์บอน ทำให้ผู้ค้าปลีกยักษ์ใหญ่สามารถบรรลุเป้าหมายด้านความยั่งยืนได้อีกหนึ่งก้าว
การมุ่งมั่นเพื่อการเปลี่ยนแปลง
เมื่อต้นปีนี้ ALDI อ้างว่า เป็นร้านขายของชำแห่งแรกในสหราชอาณาจักรที่ปล่อยคาร์บอนเป็นกลาง โดยให้รายละเอียดว่าได้ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่อตารางเมตรของพื้นที่ขายได้ 53% ตั้งแต่ปี 2012นั่นเป็นคำประกาศที่ยิ่งใหญ่มาก แต่แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของ ALDI ที่จะทำการเปลี่ยนแปลงที่จะนำไปสู่ผลลัพธ์เชิงบวกอย่างยิ่ง
ความจริงก็คือมีการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้น แต่ผู้ค้าปลีกเพียงไม่กี่รายเท่านั้นที่ออกมาประกาศถึงความสำเร็จของพวกเขา ส่งผลให้ผู้บริโภคมองไม่เห็นและไม่สามารถส่งข้อความได้ และไม่สามารถไว้วางใจแบรนด์ได้ ดังนั้น แม้ว่าผู้ค้าปลีกจะต้องมั่นใจว่าพวกเขาทำการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืนด้วยเหตุผลที่ถูกต้องก่อนเป็นอันดับแรก แต่พวกเขาก็จำเป็นต้องแจ้งให้ผู้บริโภคทราบถึงสิ่งที่เกิดขึ้นจริงด้วย
การเปลี่ยนแปลงบรรจุภัณฑ์เพียงเล็กน้อยจะแสดงให้ผู้บริโภคเห็นว่าผู้ค้าปลีกกำลังพยายามอย่างเต็มที่ ตัวอย่างเช่น หากผู้ค้าปลีกสามารถระบุในเอกสารการตลาดได้อย่างมั่นใจได้ว่าสินค้าทั้งหมดจากแบรนด์หนึ่งจะถูกจัดส่งไปยังร้านโดยใช้บรรจุภัณฑ์ที่ลดการปล่อยคาร์บอน 50% ผู้บริโภคที่ใส่ใจเรื่องคาร์บอนทุกคนก็จะทราบว่ามีการดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าว และมีแนวโน้มที่จะซื้อสินค้าจากผู้ค้าปลีกมากขึ้น
การสร้างผลกระทบ
ผู้ค้าปลีกที่จริงจังกับการลดปริมาณการปล่อยคาร์บอนมีเครื่องมือที่จะช่วยให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าวได้ โดยการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ สามารถสร้างความแตกต่างให้กับผู้บริโภคที่ใส่ใจเรื่องคาร์บอนได้อย่างมาก ศักยภาพนั้นมีมหาศาล แต่ผู้ค้าปลีกต้องตระหนักว่าการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยสามารถส่งผลกระทบได้มากที่สุด สิ่งสำคัญคือผู้ค้าปลีกต้องทำการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ จากนั้นจึงแจ้งให้ภาคอุตสาหกรรมและผู้บริโภคทราบทั้งหมด การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะช่วยให้ก้าวกระโดดครั้งใหญ่ในการเปลี่ยนปริมาณการปล่อยคาร์บอนให้กลายเป็นประเด็นสำคัญ และสร้างระบบนิเวศของผู้ค้าปลีกที่มุ่งหน้าสู่เป้าหมายร่วมกันเพื่อเปลี่ยนความยั่งยืนจากการพูดคุยให้กลายเป็นการกระทำ