可持续发展已成为所有行业企业的首要任务，食品和饮料行业也不例外。作为温室气体排放和环境影响的主要贡献者，制造商正在寻求创新的解决方案来减少碳足迹并加强可持续实践。食品和饮料制造商的可持续运输重点关注两个关键方面，即：利用替代燃料为运输提供动力，以及最大限度减少空驶里程的重要性。
减少排放并推动变革
EV Cargo 的业务遍及 150 个国家，每年运输 $600 亿件商品，是一家全球领先的货运代理、供应链服务和技术公司，为世界领先品牌管理供应链。
EV Cargo 已承诺按照基于科学的目标倡议减少排放，目标是范围 1 和 2 排放量每年减少 4.2%，范围 3 排放量每年减少 2.5%。然而，它希望走得更远，重点是到 2030 年，范围 1 和范围 2 排放实现碳中和。
开创可持续供应链解决方案
EV Cargo 展示了如何通过与食品和饮料制造商合作，并利用其全国网络和定制技术，显着减少与交付和分销链相关的排放。大部分范围 1 排放都归因于英国道路运输，因此减少排放的最大机会来自于车队的燃油选择和燃油节省——更少的里程和更友好的里程。
EV Cargo 签署了零排放汽车全球谅解备忘录，在最终确定零排放汽车的长期实用性的同时，它开始利用当前的选项来实现其年度脱碳目标。它率先为众多客户推出了 HVO 燃料作为传统柴油的替代品，二氧化碳排放量减少了 90% 以上2e 适用于使用该燃料的车辆。
百威 Magor 啤酒厂安装了 HVO 油箱，该项目立即取得成功，帮助啤酒厂的饮料分销脱碳。前五个月，整个运输车队的排放量均有所减少。在电动货运车队中，超过 540 万公里的运输里程已改用 HVO 燃料，节省了 4,449 吨二氧化碳当量。
两家公司的共同努力使 EV Cargo 和百威啤酒集团赢得了物流与供应链绿色倡议奖。
虽然 HVO 使 EV Cargo 能够显着减少与柴油相关的排放，但它还投资了电动卡车，与 The Park 合作运营英国快速消费品行业的第一辆全电动、零排放 HGV。还为提供最后一英里交付的仓库引入了许多其他小型零排放车辆。
该公园包装了 25% 在英国销售的所有葡萄酒。该公司每周向 Tesco、Sainsbury's、Asda 和 Aldi 等领先零售商运送 600 万瓶葡萄酒。随着电动 HGV 的引入，每天运送 50,000 个瓶子，公园每未消耗一升柴油将减少 2.68 公斤二氧化碳排放。
最大限度地减少空驶里程：最大限度地提高效率和资源优化
卡车现在采用实时指导技术，可以主动而非被动地改善驾驶员的行为，这有助于平均每加仑英里数的提高。 EV Cargo 正在使用神经学习主导的路线规划来增强配送调度和路线规划，以减少与配送中心和零售配送相关的里程和排放。
我们非常重视装载，较小的货物通过该公司的 Palletforce 托盘网络进行运输，以确保卡车尽可能长时间地满载运行。
拥有广泛的全国性网络可确保 EV Cargo 能够充分利用逆向物流的潜力来减少空驶里程。 EV Cargo 可以选择将货物退回给客户（例如，将空桶运回啤酒厂）或从其他客户处收取新货物。
电动货运在 2022 年取得了巨大进展，总体排放量减少了 29%，节省了 158,500 吨二氧化碳2e.
总而言之，食品和饮料制造商在其物流活动中优先考虑可持续发展的必要性怎么强调也不为过。采用替代燃料和最大限度地减少空驶里程只是推动大幅减少碳排放和加强资源优化的两项强有力的战略。
通过采用这些可持续实践并与 EV Cargo 合作，食品和饮料制造商不仅可以减少对环境的影响，还可以提高声誉，提高运营效率，并为更加可持续的世界做出贡献。
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